Quando il cibo è artigianale e sano.
Il Food Lab di Bi.Verso propone dei prodotti artigianali completamente realizzati dal nostro chef professionista pensati per incontrare il gusto e le esigenze di tutti coloro che prestano attenzione alla salute ma senza rinunciare al gusto.
Produciamo prodotti senza glutine, senza lattosio e verdure pronte per essere un ottimo contorno nel piatto.
Per cucinare e per conservare utilizziamo:
- Acqua microfiltrata, perché l’acqua è uno degli ingredienti principali in cucina, costituisce parte fondamentale delle nostre cellule e vogliamo che sia della massima qualità
- Tutte materie prime selezionate
- lo zucchero che utilizziamo è soltanto naturale e biologico derivante dalla pianta del cocco, con un bassissimo indice glicemico per garantire il minimo impatto sulla salute
- Farine non raffinate