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Dopo la ripartenza frenetica di settembre, ottobre è un mese di assestamento, è il mese dei colori caldi, delle zucche, dei fichi, delle castagne, è anche il momento giusto per prendersi una pausa gustosa e rilassante.
Da Bi.Verso proponiamo diversi eventi in cucina per assaporare al meglio le bellezze di questo mese:
L’autunno nel piatto: Giovedì 03 e 17, 20.00 – 23.00. Corso teorico e pratico per realizzare ricette autunnali inedite
1 zucca e 4 mani: Sabato 05 10.00 – 12.00, Domenica 20 16.30 – 18.30. Corso per bambini per la creazione di dolcetti autunnali
Crea mangia bevi: Venerdì 11 18.00 – 20.30. La creazione di un apericena con le materie prime autunnali
Chef’s Table: Venerdì 25 20.00 – 23.00. Cena consumata affacciati al banco dello chef per vivere il dietro le quinte della cucina professionale
L’autunno in una torta: Domenica 27 16.30 – 19.00. Pasticceria moderna con le primizie autunnali.
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